Für Liebhaber von saisonalen Bio-Produkten aus heimischen Höfen
Regionalität, Authentizität und Vitalität stehen bei Küchenchef Thomas König und Junior Sous-Chefin Frau Katrin Meckes im Vordergrund. Sie sind herzlichst eingeladen liebevoll zubereitete Bio-Produkte aus heimischen Höfen für sich zu entdecken und dazu von unserer Restaurantleiterin Brigitte Wilke einen erfrischenden Frankenwein zu genießen….mmmh!
Geheimtipps für Sie: Bio-Leberkäse & Rhöner Coppa nach Hausrezept, knusprige Butterwaffeln, oder die Bienenwabe mit reinen Honig …, das selbstgebackene Heu-Brot und erst die saisonalen Pralinen-Kreationen!


